Alpine Cuisine - Regionale Alpenküche neu interpretiert

Küche & KellerAlpine Cuisine Regionale Alpenküche neu interpretiertRegionale Salzburger Küche im WIFI
Montag, 26.05.2025 09:00 - 17:00 Uhr

Regionale Klassiker neu interpretiert.

Inhalte

Ob Bauernbratl, Schwarzbeernock`n, Breznsuppe, Kaspressknödel, Kasnocken & Wildgerichte werden die Klassiker unserer Region neu interpretiert mit modernen Gartechniken und Anrichtetechniken zubereitet.

Seminarleitung

KM Alexander Forbes Jun., St. Johann im Pongau

Letzte Änderung: 26.03.2024

Vortragende/r

  • KM Alexander Forbes jun.

Preis

€ 230,00

Kursdaten:

  • Montag, 26.05.2025 09:00 - 17:00 Uhr

Kursort:

Bezst. Pinzgau

Schulstraße 14
5700 Zell am See
Pinzgau
Austria


Kontakt:

WIFI Salzburg

Julius Raab Platz 2
5027 Salzburg
Salzburg
ÖSTERREICH


Tel: +43 662 8888-411
E-Mail: info@wifisalzburg.at
Website: http://www.wifisalzburg.at/
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