Kekse dekorieren und bemalen
PatisserieKekse dekorieren und bemalenKekse bemalenKekse dekorieren
Montag, 11.11.2024 09:00 - 17:00 Uhr
Beim Verzieren von Keksen kann man seine Kreativität ausleben. Ein Gefühl für Farbharmonien und eine ruhige Hand sollte man mitbringen.
Inhalte
- Spritzmuster
- Zucker und Schokoladeschrift
- Schokoladen- und Zuckerzeichnungen farblich ausgemalt
- Landschafts- und Motivmalerei
- Besondere Dekorationsideen und Verzierungen
- Sehr kleine Zuckerdekorationselemente selber herstellen
- Techniklehre mit vielen Anleitungen
Zielgruppe
Für Caterer, Köch:innen, Quereinsteiger:innen und Patissiers.
Hinweis
Bitte bringen Sie Ihre Kochbekleidung mit oder eine Schürze und evtl. eine Kopfbedeckung.
Seminarleitung
Daniela Baumgartner, Konditormeisterin Salzburg
Letzte Änderung: 14.03.2024
Vortragende/r
- Daniela Baumgartner
Preis
€ 200,00Kursort & Kontakt:
WIFI Salzburg
Julius-Raab-Platz 2
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 8888-411
E-Mail: info@wifisalzburg.at
Website: http://www.wifisalzburg.at/