Peruanische Küche: "Eine Causa mit Geschichte" - eine Spezialität aus Lima

Lima ist bekannt als gastronomische Hauptstadt Lateinamerikas! Nebenbei befindet sich das beste Restaurant der Welt laut „World’s 50 Best Restaurants 2023“ ebenfalls in Lima. Perú, die Heimat der Kartoffel, hat mit der „la causa limena“ eine berühmte Spezialität mit der Kartoffel, die ein „Muss“ zum Essen im Sommer ist, egal ob als Vorspeise, Snack für Partys oder bei einem Buffet. Wir begegnen uns in der Welt der Causas mit verschieden Füllungen aus Fleisch und Gemüse, sowie in allen Formen und Größen. Eine Köstlichkeit für groß & klein! Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.