Koreanisch Kochen - Kimchi - Eingelegter Chinakohl

KulinariumInternationale KücheSpezialitäten & saisonale KücheGesundheits- und Vollwertküche

Dienstag, 03.12.2024 17:30 - 20:50 Uhr (6 bis 8 Teilnehmer_innen)

Wir bereiten gemeinsam Kimchi aus Chinakohl durch Milchsäuregärung (Fermentation) zu. Kimchi wird in der Koreanischen Küche traditionell als Vitaminspeicher für den Winter eingemacht und gehört dort praktisch zu jeder Mahlzeit. Nach unserem Kurs können auch Sie ihn zubereiten! Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.

Preis

€ 58,00

Kursdaten:

Dienstag, 03.12.2024 17:30 - 20:50 Uhr
Dienstag, 03.12.2024 17:30 - 20:50 Uhr

Kursort:

Strubergasse 26 - Raum 305

Strubergasse 26
5020 Salzburg
Salzburg
Austria

Kontakt:

Volkshochschule Salzburg

Strubergasse 26
5020 Salzburg
Salzburg
ÖSTERREICH

Tel: 0662 876151 0
E-Mail: info@volkshochschule.at
Website: https://www.volkshochschule.at/

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