Info & Austauschtreffen - KredenZerin & KredenZer

KredenZer:innen setzen sich in der Gemeinde für regionales Lebensmittelhandwerk ein und stärken das Bewusstsein für regionale Lebensmittel. Interesse? Dann kommt zum Austauschtreffen und Infonachmittag.   Ablauf: •             Besichtigung und Führung d`Kråmerin •             Kennenlernen des KredenZer:innen-Projekts •             Was können KredenZer:innen in ihrer Gemeinde bewirken? •             Angebote und Unterstützung durch Landwirtschaftskammer             und Gemeindeentwicklung •             Beispiele und Erfahrungen von bisherigen KredenZer:innen Aktivitäten   Christina Aschbacher, Salzburger Agrar Marketing Lisa Maria Frenkenberger, d`Kramerin Thalgau Alexander Glas, Gemeindeentwicklung im Salzburger Bildungswerk Regina Putz, Landwirtschaftskammer   Wozu gibt es KredenZer:innen? • Bewusstseinsbildung, Sensibilisierung und Wertschätzung für regional hergestellte Lebensmittel und Produzent:innen • Steigerung des Anteils bzw. des Angebots an regionalen Lebensmitteln in der allgemeinen Versorgung, in der Gastronomie und im Einzelhandel • Wirtschaft im Ort stärken Was können KredenZer:innen in ihrer Gemeinde tun? • Lokale kulinarische Angebote erheben • Vernetzung und Bündelung der regionalen Lebensmittelproduzierenden und Konsument:innen • Präsentation der regionalen Angebote (Gemeindezeitung, Webseite, Postwurf …) • Mit Tourismusverbänden, Gastronom:innen, Betrieben, Landwirt:innen, Ortsbäuer:innen, Gemeinden, Bildungseinrichtungen zusammenarbeiten • Betriebsbesichtigungen,Veranstaltungen, Vorträge organisieren • Kulinarische Begegnungsräume im Ort schaffen d'Kråmerin d'Kråmerin ist eine Drehscheibe für regionale Lebensmittel sowie nachhaltige und faire Non-Food Produkte. Im Kramerladen gibt es alles, was man für den Alltag braucht und nebenan ein Frühstück in der gemütlichen Stube. Im Onlineshop gibt’s Salzburger Genusskisterl, Bio Obst- und Gemüsekisterl und das gesamte Sortiment zum Vorbestellen und auch zum Versenden. Zudem werden Obstkörbe fürs Büro oder Jausenplatten für Feiern erstellt. Die Kra°merin ist also Anlaufstelle für all jene, die wissen wollen woher ihre Lebensmittel stammen und die heimische Landwirtschaft stärken. Hinter der Kråmerin steht Vizebürgermeisterin Lisa Maria Frenkenberger, die uns viel Interessantes erzählen wird. Mehr: www.kramerin.at  Mit: Christina Aschbacher, Salzburger Agrar Marketing Lisa Maria Frenkenberger, d‘Kramerin Thalgau Alexander Glas, Gemeindeentwicklung im Salzburger Bildungswerk Regina Putz, Landwirtschaftskammer