Alles Gute von der Pute

So wie das Rind nicht nur aus Filet besteht, besteht auch die Pute nicht nur aus Brust. Wie vielfältig Putenfleisch ist, wie abwechslungsreich es in der Küche verwendet werden kann und welch ein Gaumenschmaus Flügerl, Haxerl und Co sein können, erfährt ihr bei diesem Kurs! Es wird eine ganze Pute im Kurs zerlegt und alle Teile zu acht verschiedenen köstlichen Gerichten gekocht und im Anschluss natürlich verkostet.

Vortragende/r

• Gerl Agnes