Herstellung von Grillkäse & Halloumi
FLGALMDVEinkommenskombi.VerarbeitungAlmwirtschaftLebensmittelverarbeitung
Mittwoch, 19.02.2025 09:00 - 16:00 Uhr (7 bis 10 Teilnehmer_innen)
Grillfreunde aufgepasst! In der heutigen Zeit sind Grillkäse und Halloumi nicht mehr vom Griller wegzudenken. Für Milchverarbeitende ist dieser Kurs die Gelegenheit, ihre Produktpalette zu erweitern. Mit vielen Tipps aus der jahrelangen Milchverarbeitungspraxis der Referentin werden die Teilnehmenden zum Ausprobieren animiert. Inhalt: • Herstellung von Grillkäse und Halloumi • Arbeiten mit Herstellungsprotokollen • Tipps aus der Praxis
Vortragende/r
- Grabner Marianne
Preis
€ 177,00Kursort:
LFS BruckBahnhofstraße 5
5671 Bruck/Glstr.
Austria
Kontakt:
LFI – Ländliches Fortbildungsinstitut SalzburgMaria-Cebotari-Straße 5
5020 Salzburg
Salzburg
AUSTRIA
Tel: +43 662 641248
E-Mail: lfi@lk-salzburg.at
Website: https://sbg.lfi.at