Herbstzeit: Suppen und Strudel - heute koche ICH

Langsam wird es wieder kühler, und die Abende werden schneller dunkel. Ein leckeres Essen hilft uns, sich aufzuwärmen und neue Kraft zu tanken. Suppen und verschiedene Strudelvarianten bieten sich hier hervorragend an – von süß bis herzhaft. Mit fertigen Teigen als Basis lassen sich kinderleicht originelle Füllungen kreieren. Bei den Strudelfüllungen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt, von bunt bis geschmackvoll ist alles möglich. Auch in die Welt der Suppen werden wir eintauchen, von klaren Suppen mit Einlagen bis hin zu cremigen Varianten. Gemeinsam werden wir diese Köstlichkeiten zubereiten und verkosten. Bitte denkt daran, dass in der Küche Bequemlichkeit wichtiger ist als Schicklichkeit. Bringt außerdem bitte eine Schürze und verschließbare Behälter mit, um eventuelle Kostproben mit nach Hause nehmen zu können. Die Lebensmittelkosten sind im Kursbeitrag enthalten.