Alpine Cuisine - Regionale Alpenküche neu interpretiert
Küche & KellerAlpine Cuisine Regionale Alpenküche neu interpretiertRegionale Salzburger Küche im WIFI
Montag, 26.05.2025 09:00 - 17:00 Uhr
Regionale Klassiker neu interpretiert.
Inhalte
Ob Bauernbratl, Schwarzbeernock`n, Breznsuppe, Kaspressknödel, Kasnocken & Wildgerichte werden die Klassiker unserer Region neu interpretiert mit modernen Gartechniken und Anrichtetechniken zubereitet.
Seminarleitung
KM Alexander Forbes Jun., St. Johann im Pongau
Letzte Änderung: 26.03.2024
Vortragende/r
- KM Alexander Forbes
Preis
€ 230,00Kursort:
Bezst. PinzgauSchulstraße 14
5700 Zell am See
Pinzgau
Austria
Kontakt:
WIFI SalzburgJulius Raab Platz 2
5027 Salzburg
Salzburg
ÖSTERREICH
Tel: +43 662 8888-411
E-Mail: info@wifisalzburg.at
Website: http://www.wifisalzburg.at/