Fault Line Cake

PatisserieFault Line CakePatisseriePatisserie KursTortendeko und GlasurTortendekorationBackenKonditorkonditorei
Donnerstag, 09.02.2023 09:00 - 17:00 Uhr

Inhalte

  • Herstellung des Teiges und der Creme
  • richtiges schneiden der Tortenböden
  • Torten füllen und richtig einstreichen
  • mit verschiedenen Dekoelementen die Torten gestalten und ausfertigen

Zielgruppe

Konditoren, Patissiers & Köche aus der Gastronomie und Hotellerie, Lehrlinge, Anlernkräfte, Hobbyköche und Interessierte.

Hinweis

Bitte achten Sie auf eine adäquate Berufskleidung!

Seminarleitung

Daniela Baumgartner, Konditormeisterin

Letzte Änderung: 21.03.2022

Preis

€ 200,00

Kursdaten:

  • Donnerstag, 09.02.2023 09:00 - 17:00 Uhr

Kursort & Kontakt:


WIFI Salzburg
Julius-Raab-Platz 2
5020 Salzburg

Tel.: +43 662 8888-411
E-Mail: info@wifisalzburg.at
Website: http://www.wifisalzburg.at/

Bildungsberatung

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