Showbarkeeping und Craft Flair Level 2 - Profikurs

Service, Bar & KaffeekultShowbarkeeping und Craft Flair Level 2 ProfikursShowbarkeeping 2.0Profi Showbarkeeping Teil IIFlairbarkeeping 2Barmeister
Mittwoch, 01.12.2021 09:00 - 17:00 Uhr

Perfektionieren Sie die Showbarkeeping-Kunst
Die Ausbildungsrichtung Flair Bartending vermittelt mit modernsten Methoden die Kunst, Gäste zu unterhalten, und verbindet faszinierende Arbeitsmethoden mit hervorragendem Service. Flairbartending bezeichnet die artistische Präsentation der Arbeit an der Bar. Neben Flaschen jonglieren und werfen geht es auch darum, den Cocktail auf künstlerische Art zu mixen. Wenn man darin richtig gut ist, erfindet man auch eigene Moves und Drinks.
Beim Craft Flair werden auf kreative Weise auch sämtliche Barutensilien, wie Barlöffel, verwendet.

Inhalte


Der Profikurs festigt die Techniken des Show Barkeepings. - Werfen, drehen und fangen von Flairbottles, Shaker, Gläser sowie diverser Bar Utensilien.

  • Neue Showmoves
  • Zubereiten von Cocktails unter showbarüblichen Bedingungen
  • Choreografie diverser Showabläufe
  • Gruppenkombinationen
  • ''free-style'' Showmixen

 

Zielgruppe

für Barkeeper, Jungbarkeeper und Fachkräfte mit guten Bar-Grundkenntnissen

 

Voraussetzungen

Sie haben bereits einen Show Barkeeping Einsteigerkurs absolviert!

 

Seminarleitung

Bar-Staatsmeister Stefan Haneder, St. Oswald

 

Letzte Änderung: 15.04.2020

Vortragende/r

  • Stefan Haneder

Preis

€ 210,00

Kursdaten:

  • Mittwoch, 01.12.2021 08:00 - 16:00 Uhr

Kursort & Kontakt:


WIFI Salzburg
Julius-Raab-Platz 2
5020 Salzburg

Tel.: +43 662 8888-411
E-Mail: info@wifisalzburg.at
Website: http://www.wifisalzburg.at/

Bildungsberatung

Wir sind für Sie von Montag - Freitag von 08:00 - 12:00 Uhr unter 0800 208 400 oder per E-mail unter frage@bildungsberatung-salzburg.at kostenfrei erreichbar.